Notre équipe intervient au sein de CONVIVIO, cuisine centrale implantée dans l’enceinte du centre ARCAUX .
La production journalière est de 23 000 repas en liaison froide.
Nos prestations
Prestation de services au sein d’une cuisine centrale :
Déconditionnement et stockage des matières premières
Épluchage des légumes
Déconditionnement et préparation des produits avant transformation
Conditionnement en barquettes
Nettoyage des différentes zones de production
Nos équipes
12 travailleurs en situation de handicap
1 moniteur d’atelier diplômé
Nous contacter
Tél : 02 35 95 90 90
Mail : secretariat@arcaux.com
Nos qualifications
Initiation à la démarche HACCP
Ils nous font confiance
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